Jhosef Arias, con sólo 30 años, ya ha abierto tres restaurantes en Madrid para saborear la comida peruana en la capital. En directo, Arias prepara un delicado ‘pisco sour’ a la vez que Bere Casillas da las reglas básicas para que los hombres vistan con elegancia. Y nos vamos a la fiesta del caracol de Lleida, otro manjar poco conocido.