ELE, estrellas michelín y Airbnb | De Primera 9 de marzo de 2019

0

En el programa De Primera del 9 de marzo hablamos con:

  • Elena Iturrieta, ELE, compositora, cantante y pianista, sobre su segundo disco What night hides, sobre su gira por España, sus influencias musicales y bandas sonoras de películas y series de televisión.
  • Carolina Sánchez e Iñaki Murúa, chefs y propietarios del restaurante Íkaro, en Logroño, recientemente galardonado con una Estrella Michelin gracias a su propuesta de gastronomía ecuato-española. Aprendemos a hacer una cata de chocolate con ayuda de Carolina.
  • Armando Ortuño, profesor de urbanismo, turismo y transporte en Universidad de Alicante, coautor del estudio “Las viviendas turísticas ofertadas por plataformas on-line: estado de la cuestión” en el que analizan el impacto de estos alojamientos sobre la oferta hotelera y proponen ideas originales para reorganizar los alojamientos turísticos en las ciudades.

Puedes escuchar los programas anteriores en el podcast De Primera en Ivoox.

También puedes escuchar y descargarte las entrevistas De Primera en nuestro podcast.